NUESTRA CARTA

Jamón Ibérico 100% Bellota

30€

Cecina de Buey con Queso Curado

25€

Ensalada Mixta (mix de lechugas, tomate, aceitunas, cebolla, espárragos, atún y huevo duro )

14€

Ensalada de Tomate con Ventresca de Atún, Piparras y cebolleta

15€

Ensaladilla Rusa

14€

Ensaladilla de Bonito picante sobre patatas y pimentón De la Vera

17€

Carpaccio de Solomillo con Nueces y Queso

22€

Salmón Ahumado con vinagreta

18€

Paté Maskarada con pan de Cristal

14€

Revuelto de Hongos

21€

Morcilla a la Parrilla con Pimientos del Piquillo

14€

Pimientos del Piquillo Asados con Papada Ibérica

16€

Timbal de Verduras de Temporada con queso de Cabra y Pesto

18€

Arroz a la Marinera con langostino, chipirones, almejas y pulpo

22€

Almejas finas de Carril

(según disponibilidad)

Rodaballo Salvaje

S.P.M

Merluza de Anzuelo en Salsa Verde con Almejas

27€

Tartar de Atún con Aguacate y salsa de Soja

24€

Lubina Salvaje

S.P.M

Mínimo 2 Personas

Bacalao Gratinado con Alioli

24€

Bacalao al Ajoarriero con Gambas

24€

Chuleton de Vaca Frisona

58€/kg

Chuletón de Vaca Rubia Gallega

68€/Kg

Solomillo de Vaca

32€

Entrecot con Patatas y Pimientos

24€

Steak Tartar

26€

Lagarto Ibérico con Patatas y Pimientos del Padrón

24€

Manitas Deshuesadas con Salsa de Hongos

20€

Lingote de Cochinillo deshuesado con panaderas y salsa de hongos

25€

Carrilleras al Vino Tinto

22€

Wellington de Cabrito Lechal

27€

Torrija con su Helado

8

Con su Helado

Milhojas de Arroz con leche

7€

Tarta de Queso

8€

Coulant de Chocolate con Helado

7€

Carpaccio de Piña con Miel y Helado

7€

Tabla de Quesos

18€

Trufas de chocolate

7€

Café Escocés

8€

Café Irlandés

8€

Graham´s Porto 10 Años

6€

Vino de Postre

Don PX Pedro Ximenes

5€

Vino de Postre

Osborne Porto Fine Rubí

5€

Vino de Postre

Moscatel Ochoa

5€

Vino de Postre

Servicio de Pan 1€ ( se cobrará por comensal una sola vez  a toda la…